IONA's eigenaar Andrew Gunn vernoemde het domein naar een eiland aan de westkust van Schotland.  Andrew zelf stamt af van Vikings die daar in de 10e eeuw aan land gingen.  Hij kocht in 1997 een vervallen appelboerderij in Elgin op een plateau 420 meter boven zeeniveau, een heel extreeme site, kan wel beschouwd worden als koelste klimaat van het land.  En in een land waar koele regios zeldzaam zijn kunnen de wijngaarden als goudklompjes beschouwd worden.  Vandaag behandeldt hij het domein met het grootste respect voor zijn fauna en flora, en Biodynamische wijnbouwtechnieken zijn geintroduceerd.  In 2011 maakte Werner Mhuller (Ex assistent van Gottfried Mocke van Chamonix) de overstap naar Iona om er Keldermeester te worden, vandaag zitten zijn wijnen in de fles, het was dan ook niet moeilijk om ons te overtuigen van deze wijnen, extreem klimaat en top wijnmaker, dit kan alleen maar leiden naar iets groots

 

Sophie Te Blanc

Floral notes with a complex medley of tropical fruits, mingled with subtle lime and wild herb undertones. The palate is balanced and rich, showing cut green apples with great minerality and length.

 

Samen met de Haute Cabriere Chardonnay/Pinot Noir en de Buitenverwachting Buiten Blanc een van de meest populaire lokale wijnen.  Drinkt heerlijk weg bomvol Sauvignon Blanc karakter.
  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
MR P Pinot Noir
  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
IONA Chardonnay - 2016

CHARDONNAY VINEYARDS

The Chardonnay is produced from 2 north-facing vineyards on the western boundary of the farm, both planted in 2003.

The 2009 plantings are not currently producing but bring the total of Chardonnay up to 3.44 hectares on Iona. The wines are rich and intense, with small berries from poor set often responsible for the intensity of the wines.

TASTING NOTE

Stylish and burgundian with lime and lemon undertones. Bright citrus, oyster shell minerality, and a hint of almonds and biscuit brioche on the finish. Beautiful floral notes and bright fresh acidity persist. 

VITICULTURE / VINIFICATION

The grapes were whole bunch pressed and the juice settled for 24 hours, after which it was racked to 300 liter  French oak barrels. 90% of the Chardonnay is barrel fermented and 10% fermented in stainless steel tanks. We used 100% French oak barrels; 30% were new oak.

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
IONA Sauvignon Blanc

TASTING NOTE

Fragrance of pure white grapefruit, intense tropical fruit, ripe gooseberry and fleshy kiwi fruit over-lay Iona's distinctive herbal and floral undertones. The palate is keenly balanced showing cut green apples and lime marmalade followed by great minerality and length.

 

Iona has one of the coolest vineyard sites in South Africa, with vines 450 meters above sea level. This climatic freshness is evident in the wine, imparting a refreshing tangy character. Some citrus and lemon notes add to its complexity. Perfect with sushi.

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
IONA Pinot Noir

TASTING NOTE

Succulent black cherry aroma, bright but delicate and hints of forest floor, with underlying floral and spicy notes. On the palate, the wine is powerful, with silk-textured length.

TECHNICAL INFO

Alcohol.  13,5%
Residual sugar.  2,3 g/l
Total acid.  5,3 g/l
pH.  3,6

  • Uitverkocht
IONA One Man Band White

Een heel precieze blend van Sauvingon Blanc en Semillion. Machtig complex met een mooie energy, suptiele houttoets van oude eik.  Kan alleen maar beter worden.... nu al zeer mooi (5*-Platter)

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
IONA Solace

De meest indrukwekkende rode wijn van Iona.  Natuurlijk gevinifieerd, super elegant, rijk, kruidig, gepeperd maar heel harmonieus, geen nieuwe eik te bespeuren! TOP (5* - Platter)

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
IONA One Man Band

Good Colour not purple not to bright red... lets say deep red..

Interesting wine... i get a mixture in the nose of a top Barossa Shiraz and a great Brunello.. stange acctually.. but it gets more and more elegant, like an old Brunello ...

 

its young , although 5 years old, its serious wine.. i love the power and dryness.. hard to explain, ill try some other time, now im going to enjoy the wine next to a 2004 Trevallon .. to be continued...

 

cheers KDR

 

Merlot.  26%
Cabernet Sauvignon.  33%
Petit Verdot.  3%
Syrah.  36%
Mourvèdre.  2%

 

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1
volg ons op Facebook
volg ons op Facebook

SNELLE WEG NAAR DE PRIJSLIJST

particulier-juni17.pdf
Adobe Acrobat document 78.7 KB

STAY IN TOUCH!!

Blijf op de hoogte van ons en onze activiteiten en schrijf je in op de nieuwsbrief.

Opmerking: De met * gemarkeerde velden zijn verplicht.

LEVERING

DOOR EIGEN DIENST

IN HEEL BELGIE!

voor

PARTICULIER

BEDRIJF

HORECA